堺源吉 日本製 刺身 包丁 240mm 鋼 カスミ 木柄 堺の包丁

・木柄 カスミ 刺身 240ｍｍ 041202
・・Size:カスミ 刺身 240ｍｍ
・サイズ:(全長)約36.8cm、(刃渡り)約24cm、(刃幅)約3cm、(持ち手厚み)約1.9cm
・素材・材質:刀身=鉄・ハガネ(SK5) 2層鋼、ハンドル=天然木(ポプラ材)、口輪=ナイロン樹脂
・冷凍食品には専用の包丁をお使いください。
・硬いものを切るときなどは包丁の背にタオル等を当て、まっすぐ押してください。こじたりすると刃こぼれのおそれがあります。