雑穀クッキングクラブ　もちあわ　マグネシウム・ビタミンB1　アレンジいろいろ　まとめ買い　はくばく　120g×8袋

日本では米や麦が普及するまで
重要な穀物として扱われてきました。

阿波の国（徳島県）は、
あわの名産地であったことからきているそうです。
「あわぜんざい」や「あわおこし」
などに利用されることでも有名です。

甘みがあり独特のもっちりとした食感がおいしく、
くせがなくてやさしい味わいの穀物です。

◆使用方法
【炊飯方法】
白米2〜3合に対してもちあわ1/3カップと水100ｍｌを加え、
炊飯してください。
※本品は水洗いの必要はありません。
※水加減は目安です。

【ゆでて素材に】
たっぷりのお湯にもちあわを加え、約6分ゆでます。
ゆであがり後はザルに取り水気を切ってください。