雑穀クッキングクラブ もちきび タンパク質・鉄分・ビタミンB1 アレンジいろいろ まとめ買い はくばく 120g×8袋
ご存知【きびだんご】の原料として、
団子、餅、お菓子などにも使われています。
香りとコクがあり、味に深みをあたえてくれます。
冷めてももちもちとしておいしさがそのまま、
彩りもきれいなのでおにぎりやお弁当にも最適。
卵のようなコクがあり、
サラダの彩りのアクセントなどにもおすすめです。
◆使用方法
【炊飯方法】
白米2〜3合に対してもちきび1/3カップと水100mlを加え、
炊飯してください。
※本品は水洗いの必要はありません。
※水加減は目安です。
【ゆでて素材に】
たっぷりのお湯にもちきびを加え、約6分ゆでます。
ゆであがり後はザルに取り水気を切ってください。
【メーカー名】
はくばく
【内容】
120g×8袋
【原材料】
もちきび
【JANコード】
4902571477068
【栄養成分表(100g当たり)】
エネルギー:347kcal
たんぱく質:10.6g
脂質:2.3g
炭水化物:71.5g
糖質:70.4g
食物繊維:1.1g
食塩相当量:0g
カルシウム:7mg
マグネシウム:48mg
鉄:1.2mg
ビタミンB1:0.17mg
ビタミンB2:0.07mg