マサヒロ 10013 正広作 MS-8 柳刃包丁 240mm

和包丁を使いたいけれどもサビが苦手な方へ。

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【MS-8シリーズ】
和包丁を使いたいけれどもサビが苦手な方へ、ステンレスで錆びにくい和包丁。
マサヒロ独自の高度な技術を包丁の隅々に生かし、優れた切れ味と高品質を生み出しています。
使うほどに手に馴染む白木柄の本格仕上げです。

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【商品詳細】
■全長：375mm
■刃渡り：240mm
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■重量：105g

【材質】
■刀：ステンレス
■ハンドル：朴ノ木

【用途】
■一般的な刺身包丁として使われています。

【セット内容】
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【MASAHIRO】
刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。
特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。

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