スミカマ DC-700 ダイヤクロス オールステンレス 牛刀包丁 ナイフ 180mm モリブデンバナジウム鋼 日本製

岐阜県関市において創業100 年の老舗包丁メーカー：スミカマのオリジナル家庭用包丁
世界一の消費者見本市ドイツ・フランクフルトアンビエンテで「DESIGN PLUS 」を 2度受賞のデザイナーによるプロデュース！

■主婦目線にこだわり、機能性を追求したデザイン！
ハンドルは調理中の水に濡れた手でも滑りにくい特殊加工
継ぎ目のない一体型のオールステンレス製で衛生的
オールステンレス製だからお手入れも簡単

■料理の腕前が上がる！気分が上がる！抜群の切れ味！
一般的な家庭用包丁とは異なる、本刃付け加工を施しているので、刃先が鋭利でとても滑らか

用途：主に肉を切る事に適しています。

■サイズ
幅：42mm
長さ：307mm
厚み：20mm
刃渡り：180mm
重量：130g

■材質
刃部：モリブデンバナジウム鋼
ハンドル：18-8ステンレス（SUS-304）

■生産国
日本