和牛ハンバーグ 仙台牛 山形牛 ブランド牛 ハンバーグ ギフト 5個 (100g/個) ギフト 御祝 お誕生日 お歳暮
◆【内容量】ハンバーグ5個 (100g/個)保存方法:冷凍
◆【仙台牛とは?】 仙台牛は、日本での牛枝肉規格で霜降り最高位である『A-5』『B-5』ランクのみという、全国で唯一の超高級ブランド牛肉です。A-5 B-5という規格はこの規格より上がありません。そのため、「超」が付く最高品質の牛肉ということなのです。また、仙台牛は宮城県特別表示認証食品にも認証されている高級銘柄牛肉です。この事実を聞いて意外なことに気付くはずです。そうです、日本3大和牛と言われる松阪牛や近江牛などは、意外にも肉質等級が「1」でも、その名を呼ぶことが許されているのです。つまり、一言で松阪牛・近江牛と言っても、その品質はまちまちだということです。実は、肉質等級5を満たす場合のみ呼称されるブランドは、全国でも仙台牛たった1ブランドのみなのです。
仙台牛は高い肉質基準のために出荷量が少なく、知名度はそれほど高くありませんが、知る人ぞ知るおいしい銘柄和牛で仙台・東京を中心に流通している絶品のお肉なのです!◆【仙台・東京の飲食店運営のノウハウを凝縮、仙台旬風】仙台そして東京で愛される飲食店経営のノウハウを生かし、2021年夏にEC専門事業を立ち上げました。お店でのお客様のお声も生かし、特に選りすぐりの商品をご家庭にご提供いたします。