にんじんりんごジュース用野菜セットのポイント■お届けする人参について
ピカイチ野菜くんで取り扱う人参は全て国産の農薬・化学肥料不使用栽培の人参となります。無農無化といっても有機栽培(有機農法)から自然農法(自然栽培)まで様々な栽培方法があります。弊社では仕入れ担当者が実際に人参の生産地を訪問し栽培方法の確認をしたり、お客様のレビューを元に生産者の方と相談してジュースに合った品種の栽培の依頼などを行っています。また、弊社出荷場では有機農産物小分け認証(有機小分け認証)を取得しており、JAS規格の有機栽培の人参は有機野菜(オーガニック)としてお届けしています。※有機JAS認証を受けていない畑で栽培した人参も全て農薬・化学肥料不使用栽培の人参ですのでご安心ください。 放射能検査や食味検査などの独自の基準を満たしている安心できる人参だけを届けしています。検品した人参は鮮度保持袋に入れ鮮度を保ちながら輸送します。そんな無農薬人参はランキングにも入賞しています。
■お届けするりんごについて
青森県または長野県の特別栽培農産物で減農薬栽培のりんご(アップルファームさみずまたは成田りんご園)をお届けしていますが、約5月〜10月の間はどうしても国内産の特栽りんごが少ない季節がございます。その際は青森県産の慣行栽培のりんごを特殊な貯蔵技術で鮮度を維持したりんごをお届け致します。
■人参・りんごの栄養価について
セリ科の人参(carrot)にはファイトケミカルのβ-カロテン(β-カロチン、βカロチン)が豊富に含まれており、βカロテンは体内でビタミンAに変換されます。またカリウムも豊富でカリウムは体の中の余分なナトリウムを排出させると言われています。そして、りんご(apple)はカリウムやミネラル、ビタミンC、ポリフェノール、食物繊維等が含まれています。※日本食品標準成分表(八訂)参照
■栽培方法・産地・発送方法について詳しくは
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■同梱について