福岡 「ふく太郎本部」 ふく炙り刺身とふくから揚げ

山口県で水揚げされた活天然マフグ身の表面を強火でサッと焙り、旨味と新鮮さを閉じ込め職人が丁寧に刺身にしました。
外は香ばしく、中はしっとりとした食感と旨味をお楽しみください。人気メニューのから揚げとのセットです。

■温度帯：冷凍v■原材料名／食品添加物：
●ふぐから揚げ粉付：標準和名ゴマフグ(日本海西部、北部)、でん粉、小麦粉、食塩、脱脂粉乳、香辛料、ブドウ糖、酵母エキス粉末、植物たん白加水分解物(小麦を含む)／調味料(アミノ酸等)、着色料(パプリカ粉末、パプリカ色素)、トレハロース
●ふぐ炙り刺身：標準和名マフグ(山口県)、食塩／トレハロース
●ポン酢：醤油(大豆・小麦を含む)、橙果汁、醸造酢、 みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩
●モミジオロシ：大根、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子／増粘剤(マンナン)
■保存方法：-18℃以下で保存
■賞味期限：出荷日より30日
■規格：まふく炙り刺身80g、プラスチック皿22cm、ふぐから揚げ粉付き200g、ポン酢35g、モミジオロシ3g
■サイズ(mm)：300×235×60
■発送の目安：問屋発注後、5営業日以内の発送予定。