SOTO スモークウッド ミートブレンド ST-1568
肉料理に最適な燻煙材の木を粉末にし、燻製料理のプロ監修のもと独自ブレンドし固めた製品です。
さくら、ウイスキーオーク、オニグルミの燻煙材を配合し、肉の塩味とスモークの甘味のバランスがよく、香りの強いさくらを主成分とすることで風味を際立たせながら、ウイスキーオークとオニグルミで深みを与えます。
製品サイズ(WxDxH):約幅50×奥行25×高さ100mm
容量:約80g
材:木材
保証:無
燻煙時間:約1.5時間
※使用状況によって異なります。
肉料理に最適な燻煙材の木を粉末にし、燻製料理のプロ監修のもと独自ブレンドし固めた製品です。
さくら、ウイスキーオーク、オニグルミの燻煙材を配合し、肉の塩味とスモークの甘味のバランスがよく、香りの強いさくらを主成分とすることで風味を際立たせながら、ウイスキーオークとオニグルミで深みを与えます。
製品サイズ(WxDxH):約幅50×奥行25×高さ100mm
容量:約80g
材:木材
保証:無
燻煙時間:約1.5時間
※使用状況によって異なります。