数量限定スペシャルティコーヒー パプアニューギニア タイロラ 200g

アジアの秘境パプアニューギニアはとても歴史のあるコーヒー生産国。ティピカ種の突然変異で、生産量が少なく希少性が高いアルーシャ種を主体としていて、香りも飲み口も甘みが強く、ほのかな酸味も丸みがあって柔らか、舌触りがとてもなめらかであとを引く味わい。

おすすめの飲み方
焙煎:強めの中煎り(シティロースト)
苦みはなく、やさしい味わいなので苦手でなければ是非ブラックでどうぞ。

生産者:タイロラ地区の小規模生産者
農園名:バロイダ農園
エリア:アイユラ地区 イースタンハイランド州
プロセス:フリーウォッシュド
乾燥:天日乾燥
品種:アルーシャ(ティピカ)、ブルボン、ムンドノーボ
標高:1750-1800m
収穫:5月〜9月

風味の目安
苦み ☆☆☆☆☆
酸味 ★★☆☆☆
コク ★★★☆☆
香り ★★★★★

原材料:コーヒー豆
内容量:100g、200g
豆原産国:パプアニューギニア
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限:到着後約半年
※できれば2週間以内にお召し上がり下さい。
※コーヒー袋に記載されている日付は賞味期限です。
丹誠込めて育てられたとても珍しいジャバニカという品種のコーヒー豆。ふんわりとジャスミンのようなフローラルな香りが特徴。やわらかい甘みと、ほのかな酸味、そしてまろやかでクリーミーなコクが合わさった、とても華やかなコーヒーです。尖った刺激がなく、しっとりとろみのある優しい飲み口が印象的。午後のコーヒータイムを優雅に彩ります。(強めの中煎りシティーロースト)