イチジク ベーグル 2個セット 国産小麦 天然酵母パン

北海道産小麦を使って天然酵母で焼き上げました！

キビ砂糖でじっくり煮詰めたイチジクをたっふり包んだ、濃厚な旨みたっぷりのベーグルです！

ホシノ天然酵母と自家製レーズン酵母で、じっくりと穏やかに時間をかけて生地を熟成！

低温でじっくり時間をかけて生地を発酵させることにより、小麦本来の旨みと香味
そして独特のもっちり食感を引き出すことができます。


栄養成分表示（100ｇ当たり）

熱量　256.43kcal　・タンパク質 7.31ｇ
脂質　1.02ｇ 　 ・炭水化物 55.62g
食塩相当量　1.04ｇ