ゼラチン A-U アルファ 500g 製菓 ゼリー ババロア スイーツ コラーゲン 手作り
溶解時間の大幅な短縮を実現したA-Uの顆粒タイプゼラチンです。
【ご使用方法】
60℃以上の液体へそのまま投入し、撹拌すると1〜2分程度で溶けます。
※40℃以上の液体でも使用可能ですが、溶けきるまでに上記時間よりもう少し時間がかかります。
15〜25gで1000mlのゼリーができます。
商品名 | ゼラチン A-U アルファ |
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内容量 | 500g
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原材料名 | ゼラチン(牛骨、豚骨、豚皮)
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保存方法 | 直射日光、高温多湿のところを避けて保存してください。 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
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商品説明 | 溶解時間の大幅な短縮を実現したA-Uの顆粒タイプゼラチンです。
【ご使用方法】 60℃以上の液体へそのまま投入し、撹拌すると1〜2分程度で溶けます。 ※40℃以上の液体でも使用可能ですが、溶けきるまでに上記時間よりもう少し時間がかかります。
15〜25gで1000mlのゼリーができます。 |
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メーカー名 | ゼライス |
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