公式店 パナソニック 炊飯器 可変圧力IHジャー炊飯器 5.5合 SR-N310D

感動のかまどごはんを目指した炊き技。

米をおどらせる。うまさ際立つ。

米をおどらせる。うまさ際立つ。おどり炊き

「おどり炊き」は、元祖圧力IHジャー炊飯器＊１のパナソニックがこだわり続けた独自の炊き技。
かまど炊きに学んだ的確な圧力コントロールでお米一粒一粒に熱を伝えます。
＊１：初号機ECJ-IH10。1992年発売。（当社調べ）

おどり炊き（急減圧バルブ）とは
加圧状態から一気に減圧することで、爆発的な沸騰を生み出します。激しい泡の対流でお米がおどり、一粒一粒ムラなく加熱。

おどり炊きで「粘り」「甘み」がアップ
一粒一粒、お米の芯まで加熱されるので「粘り」「甘み」がアップし、旨み豊かなごはんに炊きあがります。

大火力包み加熱
釜全体を包み込むように熱源を搭載。まんべんなく加熱し、お米の芯まで熱を伝えて旨みを引き出します。

高火力をお米に伝える「備長炭釜」
備長炭入りのコーティングを採用。備長炭の遠赤効果で、お米の芯までしっかりと熱を伝え、旨みを引き出します。
さらに軽くて丈夫で扱いやすい。

使いやすさのこだわり

毎日に便利なコース・メニュー
便利な少量コースや炊き込みコースなど、多彩な専用コースを搭載。その日の状況やメニューに合わせて、ピッタリのコースが選べます。

食感自在炊き分け
お好みの食感やその日のメニューに合わせて、ふつう・かため・やわらか・もちもちの４通りの食感に炊き分けられます。

うるおい保温（24時間）
最適な温度コントロールでごはんのうるおいを保ち、時間が経ってもおいしさを持続させます。

シンプルで使いやすい操作部
直感的に操作できるシンプルな設計。使いやすく安心感のあるボタン式です。

お手入れしやすさ

お手入れパーツはたった2点
使用後のお手入れは、ふた加熱板と内釜の２点だけ。そのまま丸洗いすることも可能です。

食洗機で洗えるワンタッチふた加熱板
片手で簡単に取り外せるワンタッチふた加熱板。
ふた加熱板は簡単に取り外せる上に食洗器にも対応しているので、使用後のお手入れが簡単です。

お手入れしやすい、ステンレスクリアフレーム
フラットで拭きやすく、ステンレス素材なので汚れもサッと落としやすい。

付属品

・立つしゃもじ
・計量カップ

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