[内容物] イワシエキス(2.5kg) [賞味期限] 別途表示 [保存方法] 直射日光を避け、常温で保存してください。※開封後は冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりください。 [原材料] イワシ原液99.55％(韓国産50％、タイ産50％)、L-グルタミン酸ナトリウム [商品説明] 韓国産イワシ100%だけを１年間発酵させて製造した自然食品です。キムチの漬け原料としてだけでなく、醤油と同じように漬け汁として、炒め、焼き物、鍋物やスープの味付けなど、アイデア次第で様々な料理にお使いいただけます。 [原産国] 韓国
