HAJU FOOD 複合チキンパウダー(5kg) フライドチキンパウダー 韓国風唐揚げ 韓国風フライトチキン チキン揚げ粉 韓国料理

おいしく揚がるチキンフライの衣パウダーです。
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。

[内容物] 5kg

[賞味期限] 別途表示

[保存方法] 高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
※開封後は湿気や害虫を防ぐためしっかり閉じて保管し、お早めに使用してください。
また、冷蔵庫で保管をおすすめします。

[原材料] 小麦粉、トウモロコシでん粉、ニンニクパウダー、玉ねぎパウダー、脱脂粉乳
※一部に大豆、小麦を含む原材を使用しています。

[商品説明]
カラッ!カリッ!おいしく揚がるチキンフライの衣パウダーです。
韓国風のカリッとジューシーなフライドチキンがご家庭で簡単に作れます。

[おいしいフライドチキンの作り方]
・鶏肉の下ごしらえ:鶏肉をきれいに洗い、食べやすい大きさに切り、水気をとります。

1.一次衣(チキンパウダー+水):よくもみ込む
チキンパウダーに冷水(チキンパウダー100g:冷水140g)を加え、
よくかき混ぜた後鶏肉を入れ、よくもみ込みます。
(※ホットケーキの液程のとろみにします。)

2.二次衣(チキンパウダー):まんべんなく付ける
ボウルにチキンパウダーに一次衣をつけたチキンを入れ、まんべんなく粉をまぶす。

3.160度で5分以上、様子を見ながら、火が通ったら、一度上げて、
今度は180〜200度でカリっと仕上げ、完成です。

[栄養成分表示:100g当たり]
エネルギー 207kcal / たんぱく質 2.5g / 脂質 1g / 炭水化物 47g / 食塩相当量 2g

[原産国] 日本国内生産製品