一家 オイジ(300g) きゅうり漬け<br> イルガ ピクルス 韓国おかず きゅうり 漬物 1本漬け 韓国料理 韓国食材 韓国食品

[内容物] 300g

[賞味期限] 別途表示

[保存方法] 高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保管してください。※開封したら冷蔵庫に保管してください。

[原材料] キュウリ漬物［キュウリ（韓国産）、天日塩（オーストラリア産）］、精製水、乳酸カルシウム、ソビン酸カリウム（保存料）、サカリンナトリウム（甘味料）、酸度調節剤、クエン酸クエン酸

[商品説明]
キュウリの塩漬けを韓国では「オイジ」といいます。
水気を絞り、各種薬味（唐辛子、ニンニク、長ネギ、ゴマ油、ゴマなど）で 和えて食べるのが定番です。

[オイジの和え物作り方]
材料：オイジ(キュウリ塩漬け)、唐辛子粉、オリゴ糖、梅シロップ、刻みニンニク、刻みネギ、糸唐辛子、ごま油、ゴマ

1.オイジを冷水に10分ほど漬けておきます。
2. 冷水ですすいだ後、水気を切ります。
3. 準備していた材料と一緒に和えてください。

[オイジ冷汁の作り方]
材料：オイジ(キュウリ塩漬け)、唐辛子、梅シロップ、氷、ネギ、唐辛子、ゴマ

1.オイジをスライスします。
2.オイジを冷水に10分ほど漬けておきます。
3.ボールに冷水を注ぎ、オイジと材料を入れます。
4. 水っぽい場合は塩を入れ、梅シロップ、酢などで味を調えます。

[原産国] 韓国