[内容物] 辛味付けガニ・500g [賞味期限] 別途表示 [保存方法] 冷凍保管(-10℃〜-20℃)してください。 開封後はなるべく早めに召し上がってください。
[原材料] 切り蟹、玉ねぎ(ミキサー)、人参、小ネギ、ニンニク(ミキサー)、生姜(ミキサー)、味醂、料理酒、粉末唐辛子、砂糖、ほんだし、醤油(遺伝子組み換えでない)、水あめ、調味料等、(アミノ酸等) [商品説明] ケジャン(蟹醤/Gejang)は韓国料理の一つで、生のワタリガニを塩、漬け込みダレに漬けて 熟成させた料理です。 「辛いケジャン」は甘くてやわらかいカニの身を吸ったり、殻ごと食べて後で殻だけ出したり、鍋に入れても蟹のダシが出ておいしいです。 カニの甘さに特製甘辛ソースが絡み合い絶妙な味わいを楽しめます。
※ケジャンは生のワタリガニを使用して作られます。生の匂いが苦手な方はご注意ください。
日本国内で製造です。 殻ごと噛み、中身をすするように食べると、タレと蟹肉のプリプリトロリ感が最高です。 手が汚れるのなんて気にしていられません。鍋に入れてもおいしいです!
ご飯を食べ過ぎないように注意しないと、限りなくご飯がすすんでしまします。 下にソースが、落ちていますので一度皿等に開け混ぜてお召し上がり下さい。
[原産国] 日本
※この商品はクール便でのお届けとなります。
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