水煮たけのこ-穂先200ｇ- 国産無農薬
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国産無農薬 梅鉢工房の水煮たけのこ
内容量：200ｇ（２００ｇ以上の穂先１個パック）
梅鉢工房の竹林から収穫したタケノコです。
梅鉢工房のタケノコは・・
・掘りたてのタケノコをすぐに加工しています。
→たけのこのあく抜きは、早ければ早いほどあくが回りません。
・掘ったタケノコは、すぐに洗浄後、薪で沸かした大釜でじっくりゆでてあく抜きを行います。
→薪火で茹でたたけのこはやわらかな仕上がりです。
・真空パック、加熱処理した水煮パックです。
→保存は冷蔵庫でお願いいたします。
・Ph調整剤などの添加物は一切使用しておりません。
内容量：200ｇ（２００ｇ以上の穂先１個パック）
梅鉢工房の竹林から収穫したタケノコです。
梅鉢工房のタケノコは・・
・掘りたてのタケノコをすぐに加工しています。
→たけのこのあく抜きは、早ければ早いほどあくが回りません。
・掘ったタケノコは、すぐに洗浄後、薪で沸かした大釜でじっくりゆでてあく抜きを行います。
→薪火で茹でたたけのこはやわらかな仕上がりです。
・真空パック、加熱処理した水煮パックです。
→保存は冷蔵庫でお願いいたします。
・Ph調整剤などの添加物は一切使用しておりません。
梅鉢工房の農園は・・・「自分たちが安心して食べたい野菜」梅鉢工房の農園は、山梨県上野原市の山の中。梅鉢工房の農園で育てた野菜は、すべて無農薬で育てております。長年休耕していた畑を2020年の冬に重機にて掘り起こしを行いました。長年休ませていた土は、野菜つくりに適した肥沃な土となっております。化学肥料を使用せず牛フンたい肥や油かす、鶏フンたい肥を使った土づくりをしております。農薬を使わない畑は、日々雑草と害虫との闘いですが、手の届く範囲の小さな畑で安心安全な野菜つくりを行っております。