ヒカリソース　国産有機野菜・果実使用　関西風お好みソース　300g 光食品

●主原料の野菜・果実（たまねぎ、にんじん、みかん、トマト、レモン、にんにく、ゆず、しいたけ）は100%国産有機です。 ●醸造酢は国産米100%でアルコール不使用の純米酢を使用しています。 ●醤油は国産丸大豆・小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用しています。 ●広島産のカキを使用したオイスターエキスを使用しています。 ●日本近海で獲れたイカと食塩だけを原料とし、じっくりと熟成醗酵させた魚醤を使用しています。 ●国産昆布・鰹節を使用しています。 ●香辛料は香料を使用せず、胡椒、ナツメグ、丁字、ローレル、桂皮等の原形及び粉末を使用しています。 ●保存料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酵母エキスは使用していません。 ★マイルドな甘口に仕上げているので、お好み焼きだけでなく、たこ焼きや焼きそば、とんかつなどにもお使いいただけます。