包丁 グローバル イスト GLOBAL IST ステンレス IST-02 小型 包丁 15cm
9,900
正規品 日本製 GLOBAL-IST グローバルイスト オールステンレス 一体型 包丁 キッチンナイフ おしゃれ 衛生的 ギフト 贈り物 プレゼント 両刃 右利き 左利き兼用 万能 包丁 ナイフ ペティナイフ サブ包丁
■刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）
■全長：約26cm
■刃渡り：約15cm
■刀幅：約3cm
■重量：約105g
■用途：肉、野菜
■材質：
刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）
柄 / 18-8ステンレス
日本人のこだわる使い勝手に適合させることを最大の課題として、使い易さと鋭い切れ味に更なる磨きをかけた「GLOBAL-ISTシリーズ」。和食から洋食まで、日本の家庭で本格的料理を目指す人が求める包丁として最適なレベルで仕上げました。
こちらは、ISTシリーズに特化させたサブ包丁。GLOBAL-ISTシリーズのペティーナイフとして、スリムな刀身と クセがなく握りやすい柄の組み合わせにより、どんな使い方にも柔軟に対応することが可能です。IST-01万能19cmとの コンビネーションは最高です。
【注意事項をよくお読み下さい】
■刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）
■全長：約26cm
■刃渡り：約15cm
■刀幅：約3cm
■重量：約105g
■用途：肉、野菜
■材質：
刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）
柄 / 18-8ステンレス
日本人のこだわる使い勝手に適合させることを最大の課題として、使い易さと鋭い切れ味に更なる磨きをかけた「GLOBAL-ISTシリーズ」。和食から洋食まで、日本の家庭で本格的料理を目指す人が求める包丁として最適なレベルで仕上げました。
こちらは、ISTシリーズに特化させたサブ包丁。GLOBAL-ISTシリーズのペティーナイフとして、スリムな刀身と クセがなく握りやすい柄の組み合わせにより、どんな使い方にも柔軟に対応することが可能です。IST-01万能19cmとの コンビネーションは最高です。
【注意事項をよくお読み下さい】
●GLOBAL-IST専用シャープナーはこちら＞＞
 ▲メインに使える万能包丁はこちら |  ▲お得な万能包丁セットはこちら |
■お手入れの仕方：
・錆を防ぐため、ご使用後は中性洗剤で洗い、汚れや水気を完全に拭きとり、乾燥した場所で乾かして下さい。
・特に塩分、酸性の強い食品（柑橘類、漬物など）を切った際は、そのまま放置しないでください。さびや変色等の原因となる場合がございます。
・食器洗浄機、及び乾燥機のご使用はお控え下さい。ステンレス鋼材との相性が悪いため、錆の原因となる場合がございます。
【注意事項】
※GLOBALは鋭い切れ味を実現するため、薄く繊細な刃付けを施してあります。このため、極端に硬いものは切らないで下さい。刃欠け、折れ、ゆがみなど、破損の原因になります。
※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。
※大きく硬い骨（魚・鶏・豚・牛など）、固まった餅、冷凍食品や氷などは絶対に切らないでください。
※硬い野菜（かぼちゃ・とうもろこしの芯など）を切る際は、包丁を左右にこねる様な使い方はしないでください。
※ハンドメイド製品の為、【寸法（全長、刃渡り等）約±0.5cm】【重量 約±5g】の誤差が生じる場合がございます。ご了承下さい。
※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。
▲「グローバルイスト」を全て見る
▲GLOBALを全て見る ▲GLOBALが造り出した切れ味抜群のカトラリーセット |  ▲便利なシャープナーやまな板なども取り揃えています |
 ▲ドイツ製 食卓万能ナイフ「オールドジャーマンナイフ」 |  ▲サイズが選べる！高級素材ひのきのスタンド付まな板 |
 ▲離乳食・介護食にもハンディプロセッサー! |  ▲理想が詰まった鍋「クリステル」 |
 ▲ボウルにざる、サラダスピナーも 収納らくらく! |  ▲キッチンアイテムを全て見る |
