バルサミコ酢 バルサモ ディヴィーノ 200ml マルピーギ社

「本物のバルサミコを伝えたい」という熱意をもって生産に取り組むのが、バルサミコ醸造の老舗マルピーギ社です。
1850年の創業以来5代に渡って秘伝の製法を守り続けてきた、そのこだわりの味をぜひ楽しんでください。

【ディヴィーノ】
ぶどうのまろやかな甘み、やわらかな酸味、豊かなぶどうの香り。マルピーギ社が、その伝統的技術を生かしつつ、独自の新しい製法で完成させたバルサミコです。ぶどうのしぼり汁のみを原材料に、一年ごとに樽を変えながら6年熟成させ、さらに6ヶ月スチール樽で寝かせ、仕上げます。

【製品仕様】
■品名: ぶどう酢
■容量:200ml
■原材料:ぶどう 99.50%, ワインビネガー 0.50%
■原産地:イタリア
■保存方法:直射日光を避け、常温で保存
■化粧箱入り

【注意事項】
※パッケージデザインは予告なく変更となる場合がございます。
※ご覧頂く環境により色・素材の見え方などが実際の商品と多少異なることがございます。
マルピーギ バルサモ・ディヴィーノ

マルピーギ社のバルサミコは、1000年以上前から作られてきた、伝統的な果実酒です。
あらゆる料理に使える極上の調味料として、シェフ、料理人をはじめ幅広く愛用されています。



原材料はぶどう果汁のみの高品質
店頭でよく見かけるバルサミコには、ワインビネガーに着色料、香料、カラメルなどを混合させた、本来のバルサミコとは非なるものが多くあります。

そんな中、「本物のバルサミコを伝えたい」という熱意をもって生産に取り組むのが、バルサミコ醸造の老舗マルピーギ社です。

ぶどう果汁を煮詰め、1年ごとに樽の移し変えを行いながら、年月をかけて熟成させただけあって、美味しさは格別!ポリフェノール含有量が高い、ぶどうが原材料と、身体にうれしい特長も持ちあわせます。
マルピーギ バルサミコ


バルサモ・ディヴィーノの特長 ぶどうのまろやかな甘み、やわらかな酸味、豊かなぶどうの香り。
マルピーギ社が、その伝統的技術を生かしつつ、独自の新しい製法で完成させたバルサミコです。
おいしい活用法

マルピーギとは


ディヴィーノ
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