野菜 長いも・山いも 山口県産自然薯 1kg 産地直送

カットの自然薯1kgです。

30〜40cm程度にカットしています。
形状により本数は異なりますが、内容量は変わりません。

土の付いた状態でのお届けとなります。

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内 容 量:自然薯 カット 1kg
配送種別:クール冷蔵
産  地:山口県岩国市周東町祖生・玖珂町
消費期限:冷蔵保存で2週間
保存方法:冷蔵庫で保存してください。
    (冷蔵庫に入らない場合は小分けにして保存して下さい)
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■酸化(変色)について
切り口が空気に触れた際や擦りおろした時に黒くなる場合がありますが、それは自然薯が含むポリフェノールの酸化によるもので品質には問題ありませんので安心してお召し上がりください。
※灰汁(アク)の強さは自然薯の個体差によります。
【内容量】
1kg(3〜6本)

【食品表示法上の表示】
名称: 山口県産自然薯
産地: 山口県岩国市

【発送温度帯】
冷蔵

【ショップの説明】
《Agrimotto》
Agrimotto/アグリモット 自然豊かな大地で育った野生味たっぷりの自然薯

本州の最西端にある山口県。
岩国市は最東部に位置しており、錦帯橋や国の天然記念物・白蛇が有名です。

アグリモットは岩国市玖珂・周東町の山間部で自然薯を栽培しています。
自然豊かな土地に、昼夜の寒暖差が激しい気候。
恵まれた環境の中でおいしい自然薯を作るため、日々農作業に励んでいます。

アグリモットは“農業をモットー”に地域に貢献していきたいと考えています。


ホームページ:http://agrimotto.php.xdomain.jp/


こだわりは土づくりから。
良い自然薯を栽培するため、土づくりに力を入れています。

腐植を多く含む植物性堆肥を中心に完熟牛糞堆肥・苦土石灰・ミネラル資材を使用し、
連作を避けて最低でも1年間は土作りに徹しています。

土づくりに時間と手間をたっぷりとかけ、風味豊かで粘り強い自然薯の栽培を行っています。