販売期間2026/01/31まで 野菜 その他野菜 【早春の高級食材】ケール芽キャベツ＝“プチヴェール“　 産地直送

・芽キャベツケール＝"プチヴェール"　
芽キャベツとケールを交配したのが プチヴェール です。
栄養満点の野菜です。


・使用用途は、胡麻和え　天ぷら　スープ等。様々な料理に使えます！

・有名レストランと取引がある農家にて研修を行っているときに、知りました。とても甘くて美味しくて、そこで食べた味が忘れなかったので毎年作ってます。プチヴェールは、昨年は、早々に終わってしまったので、今期は、１．５倍の量にしました。


・味は、とても甘いです。真冬の寒さで甘くなった野菜をぜひ！


▼プチヴェールを食べた方の感想▼
プチヴェールはベーコンと一緒に炒めペペロンチーノパスタに
いつも安心美味しい野菜を届けていただきありがとうございます

新鮮なプチベールが届きました。
ほろ苦さがあり、春らしい野菜でした。
もろみ味噌とゆずの絞り汁とオリーブ油を混ぜたもので和えました。油と相性グーで美味しかったです　


昨日、届きましたー^ ^
早速今日のお弁当に、プチヴェールをレシピ通りに胡麻和えで。
とても美味しかったです。
新鮮なお野菜を、ありがとうございました(o^^o)

2回目の