販売期間2025/09/30まで 野菜 その他野菜 ジャンボニンニク【特大バラ　4,8kg】 産地直送

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高知県で薬品や農薬使用せずに数年かけて大きく育てたジャンボニンニクです。今年も大きく育ちました。
厳密な選別は難しいこと、少しの土付き、皮の剥ぎ方不揃いな状態です。ご理解の上購入お願いします。
長期保管に向けた作業のため見た目で気になる方は、恐れ入ります購入をお控えください。
土つくりのこだわった結果、皮に黒っぽい色のついた商品が入ることがあります、カビとは異なります。
にんにくと名前がついていますが、ネギ科の食物で、臭いはにんにく、味はネギの甘みとホクホク感が味わえます。
１個の大きさは鶏卵大からやや小さいものまで幅があります、1kgで15個程度目安です。
夏場はフレッシュな味わい、秋以降はホクホク感が味わえる商品です。今年は収穫期に雨が多かったので乾燥確認しての出荷です。
皮の下の傷に気づかず出荷するリスク考えて、少し増量してお送りします。
【内容量】
ジャンボニンニクバラ　特大4,8kg

【商品状態】
家庭用

【賞味期限/保存方法】
配送の箱で冷暗所で保管、環境良ければ秋に芽が出るまで召し上がっていただけます。

【おすすめの召し上がり方】
大きいのはレンジで数分柔らかくして、油で揚げる、ホイルに好みの油を入れホイル焼きにする。
パスタやチャーハン、炒め物、かき揚げなど
注意として焦がすと苦みが出ます。

【食品表示法上の表示】
名称: ジャンボニンニク
産地: 高知県

【発送温度帯】
常温

【ショップの説明】
《林田農園》
安心しておいしく召し上がっていただける野菜

野菜つくりには薬品や化学肥料、農薬は使用せず、野菜の持つ力を引き出す育て方を一番に考えています。そのため、虫の被害や形の不揃い、自然乾燥による見た目など、本来の姿ですが気になる方もいらっしゃると思います。自分たちが元気でいるための安全な食品作りにこだわりです。



こぼれ種から大きく育った大根
ジャンボニンニクと複数の野菜を連作避けて栽培、大根【固有種】が自然に成長したものです。

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