野菜 長いも・山いも 大和芋 イチョウ形 泥付き約2キロ 群馬県尾島産 産地直送
満天青空レストランや昼めし旅でも紹介された
群馬県尾島産の大和芋(ひらき型)です
味は棒状の物と同じですが
形が開いているので棒状の物に比べて
調理し難い感じなので、値段が格安になります
約2キロ以上でお届けいたしますが
大きさ、重さが揃ってないので
本数や形状は選べないので
よろしくお願いします
泥付きの芋になります
保存方法などが書かれたクッキングメモを
同封させて頂きます
大和芋
【内容量】
約2.0キロ
【商品状態】
家庭用
【賞味期限/保存方法】
新聞紙などに包んで冷蔵庫に保管して頂ければ1ヶ月以上もちます
【おすすめの召し上がり方】
おすすめの食べ方はやはり粘りを生かしたトロロ!!
ご飯にかけてトロロご飯や、お蕎麦などに入れて
トロロ蕎麦、あとはお好み焼きなどのつなぎにしても
美味しく食べられます(^^)
【食品表示法上の表示】
名称: 大和芋(イチョウ芋)
産地: 群馬県太田市
【発送温度帯】
常温
【ショップの説明】
《宮下ファーム》
とにかく美味しい大和芋を食べてもらいたい!!群馬県太田市尾島の大和芋農家
こんにちは(^^)
全国有数の大和芋の産地として知られる
群馬県太田市尾島地区の大和芋農家の
3代目を継いだおじさん初心者農家です
大和芋は肥沃な土地と安定した気候
また乾燥にも弱いので、栽培が難しく
産地が限られてます
そのため全国(特に西日本)への流通量も少なく
なかなか入手するのが難しい芋です
我が家のこだわりはミネラルを多めに使う事です
土壌だけでなく作物自体に葉面散布を多用してのミネラル補給を心がけてます
ミネラルは植物の生育に必要な栄養素であり、
ミネラル栽培で栄養バランスが取れた作物は、エグミが少なく甘みが増すなど、品質が向上し、安心して食べられる野菜になります。?
経費と手間は、かなりかかりますが
どうせ作るなら美味しい芋を食べてもらいたい
と思って作ってます(?^?^?)
農家が本気で手間と経費をかけた大和芋を
この機会に是非よろしくお願いします(^^)
インスタで作業の様子などをアップしてるので
良ければそちらもご覧下さい
h.miyashita30ですm(_ _)m
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080-3464-4093