販売期間2025/07/30まで 野菜 レタス コリコリ食感！ひぐらし農場の『茎レタス（ステムレタス）』 産地直送

【内容量】
4g以内

【賞味期限/保存方法】
冷蔵保存／外皮を剥かなければ長持ちしますが、新鮮な内にお早めにお召し上がり下さい！

【おすすめの召し上がり方】
外皮を剥いて茎の果肉をゴマ油、鶏ガラで味付けして炒めるのがオススメ！

ブロッコリーの茎のように使って頂いてもOK！

コリコリ食感がやみつきになります！


【食品表示法上の表示】
名称: 茎レタス（ステムレタス）※乾燥させたら山くらげ
産地: 長野県飯山市

【発送温度帯】
冷蔵

【ショップの説明】
《なべくら高原ひぐらし農場》
低農薬や無農薬栽培にて、野菜を多種類栽培！観光農園やハーブ園では農薬は期間中一切使わず、自然栽培！

夏場はなべくら高原で高原野菜や定番野菜、珍しい野菜も栽培しています！
ハーブも栽培しています！
春先、秋口には里の畑で、冬場はハウス栽培にて通年通して野菜を近隣直売所に出荷!

【主な栽培品目】

■春■　※ハウスや里の畑中心
・野沢菜のとう立ち菜(4〜5月)
・白菜のとう立ち菜（5月中旬頃のみ）
・春菊(冬場〜4月)
・キクイモ（3〜4月）
・アスパラガス（5月下旬〜7月頃）
・キャベツ、ブロッコリー(6月中下旬〜)
・レタス、リーフレタス、サニーレタス、ロメインレタス（6月中旬〜）

■夏■　※なべくら高原の畑中心
・キャベツ（〜12月頃まで）
・ブロッコリー
・レタス類（同上）
・キュウリ、ミニキュウリ、マイクロキュウリ
・中玉トマト、ミニトマト、マイクロトマト
・ナス、白ナス
・ピーマン、ジャンボピーマン、プチピーマン
・パプリカ、フルーツパプリカ
・じゃがいも
・ズッキーニ
・カボチャ類
・コールラビ
・芽キャベツ
・にんじん
・トウモロコシ
・春菊
などなど

■秋■　※なべくら高原の畑と下の畑併用
・白菜
・トレビス
・コールラビ
・サヤエンドウ
・野沢菜
など



ひぐらし農場の風景です
ひぐらしフードラボ用の準備をして撮影してみました