【内容量】300g-400g 2kg
【賞味期限/保存方法】冷蔵で1週間程度保存できます。冷凍も出来ますが新鮮なうちに3日程度でお召し上がりください。
【おすすめの召し上がり方】BBQ、浜焼きは勿論のこと、クラムチャウダー、酒蒸し、フライ、お味噌汁、お吸い物、ペペロンチーノ、炊き込みご飯、アクアパッツァ、パエリア、鍋、ホンビノスキーマカレー、チャーハン、茶碗蒸しなどに入れてお召し上がりください。
※かんたんレシピが掲載されているチラシを同梱します。
是非ご覧になりながら調理してみてください
【食品表示法上の表示】名称: 船橋三番瀬ホンビノス貝
産地: 千葉県 船橋市
【発送温度帯】冷蔵
【ショップの説明】《船橋港 村政丸》
活 江戸前 船橋三番瀬 ホンビノス貝 漁師直送!
船で私自身が獲ったホンビノス貝を、自宅の生簀にて24時間浸す事により不純物、砂等を吐かせ、いつでもご購入頂ける様、水質管理、品質管理を徹底しております。
新鮮でふっくらとした肉厚でジューシー、美味しい出汁がたっぷりの船橋三番瀬ホンビノス貝を自信を持って直売&直送しております!
サイズも色々取り揃えております。
この機会に是非、船橋三番瀬ホンビノス貝をご賞味ください
☆注文に際しての注意点
漁獲場所などによって、白色、又は黒ずんでる物もあります。どちらも中身は変わりませんのでご了承下さい。
※ SDGsの観点でサスティナブルな包装にしております。
ご承知おきください。
宜しくお願いします。
新鮮!濃厚!肉厚!ジューシー!美味い!!千葉ブランド水産物認定品は1kg当り(50g位〜100g程度)11個〜20個程度になります。
美味しく料理がしやすいサイズを厳選し自信を持ってお届けします!
大きいホンビノス貝は、100g以上の大きめのサイズです。
味はブランドサイズと変わりませんのでご安心ください。
大きなホンビノス貝は食べ応えがあって、貝好きさんには是非、大きいホンビノス貝をお選びいただけたらと思います。
私は、採貝業専門で漁師をしております。大捲(おおまき)漁法 によりホンビノス貝を漁獲してます。
まき籠による2枚貝の操業はストレスのかからない状態で2枚貝を漁獲する事が可能で、そのため水揚げ後の2枚貝の鮮度も良い状態が保ちやすく漁場にいる2枚貝に負担をかけずにお客様の元へ鮮度の良い状態でお届けすることが出来ます。
☆私のこだわり
発送時、なるべく生簀から取り出す時間をを発送寸前まで待ってから荷造りをしております。
なるべく新鮮な状態でお届け出来るように発送しております。
こちらもの方も是非ご覧下さい。
https://www.muramasamaru.jp/