野菜 トマト 【特別栽培農産物】ソムリエミニトマト プラチナ1kg 産地直送
プラチナ・・栽培方法が難しいため日本1の生産量を誇る玉名市でもわずか7件しか栽培していない希少価値が高い品種です。 なかなかスーパーでは見かけることの出来ない高濃度フルーツトマトです。 皮が薄く濃い赤色が特徴の酸味も糖度も高い品種です。 普通のミニトマトに飽きた方にはオススメ
<栽培のこだわり>
〜生きるか枯れるかのスパルタな栽培〜
苗を植える前に栄養たっぷりにした土壌をガチガチにローラーで固めます。マルチングを被せ穴を1個1個ドリルでドドドッと開けて苗を植えることで、苗が水を求め硬い土を打ち砕きながら張り巡ります。強い根を作る事でより多くの水と栄養を取り入れる事が出来るようになりトマトのおいしさにつながります
<特別栽培農産物の取得>
「特別栽培農産物」とは、農林水産省が定めた「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に基づき、化学合成農薬と化学肥料の双方を慣行レベルと比べて50%以上減らして栽培された農産物です
<注意>
発送前には全てのトマトを検品しますが輸送の際揺れや衝撃によりどうしても多少の裂果や潰れが出てしまう可能性があります。
※ 割れを想定して多めに入れております
【内容量】
1kg
【商品状態】
家庭用
【賞味期限/保存方法】
常温での保存をお勧め致します。冷蔵庫に入れると美味しさが急速に失われますのでご注意ください。
【おすすめの召し上がり方】
そのままが1番
【食品表示法上の表示】
名称: ミニトマト
産地: 熊本県
【発送温度帯】
常温
【ショップの説明】
《畑の宝石》
昭和22年よりトマト一筋78年の農家ですトマトの生産量日本一の熊本から新鮮なトマトを直送します
終戦後から78年の確かな技術と経験をもとに時代にあった栽培方法を取り入れ、生産技術と品質の向上をめざしています。
【おいしいトマトにはヒミツがあります!!】
うちのトマトのおいしいヒミツは、苗を植える前に栄養たっぷりにした土壌をガチガチにローラーで固めます。マルチングを被せ穴を1個1個ドリルでドドドッと開けて苗を植えることで、苗が水を求め硬い土を打ち砕きながら張り巡ります。強い根を作る事でより多くの栄養を取り入れる事が出来るようになりトマトのおいしさにつながります。
【エコファーマー取得だから安心!!】
エコファーマーとは、化学肥料を30%以上減らし化学合成、農薬も減らす計画に基づいて作られます。
県知事の認定を受けた計画に基づき、土づくり減化学肥料、減化学農薬などの持続性の高い農業に取り組みます。
【残留農薬0だから安心!!】
大切なお客様に安心して美味しくトマトを食べて頂きたく定期的に検査中
【受賞歴】
ソムリエトマトは、2017年野菜ソムリエサミットで2回連続銀賞を受賞しました。
2018年農林水産省のフード・アクション・ニッポンアワードで100選に入賞しました。