風と光 有機ラージャオ醤 180×12個 100158

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原材料	名称：有機調味料 有機唐辛子、有機砂糖、食塩、 有機黒豆醤油(有機黒豆、有機砂糖、食塩)、有機椎茸、昆布

アレルギー表示

小麦、ごま、大豆 （原材料の一部に含んでいます）

保存方法	直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
製造（販売）者情報	株式会社 風と光 横浜市神奈川区鶴屋町2-21-1

人気の激辛台湾調味料、ラージャオ醤。麻婆豆腐やエビチリには欠かせない発酵調味料。辣椒醤(ラージャージャン)=唐辛子の塩漬けを意味し、辛さ5つ星の四川省特産有機朝天唐辛子を使用。ただ辛いだけじゃなく、辛さに深みのある旨さがあるのも特徴。ふつうの辛さでは満足できない、激辛マニアにおすすめです。 原料や製法にもこだわり、四川省特産有機唐辛子・有機ビ糖・有機黒豆・汚染のない海域で天日干しした海塩・有機椎茸・昆布を伝統製法で仕込んでいます。有機豆板醤に「ちょい足し」「追いラージャオ」で自分好みの辛さを楽しむのがお勧めです。 おすすめメニュー ・麻婆豆腐 ・エビチリ ・料理の味付け

内容量	180g×12個
サイズ	65×65×83mm個装サイズ：28×22×9cm
重量	400g個装重量：4500g
仕様	賞味期間：製造日より1,085日
生産国	台湾