・北海道、青森近海で獲れたスルメイカを原材料に、函館で加工・製造。さらに弊社にて選別し袋詰めのみを行って厳選致しました。
・1つの地域にこだわらず、その時期の旬の地域や漁獲量に合わせた厳選された素材を使用しています。
・長期冷凍保存や外国産のイカを使用せず、余計な調味を加えず、イカ本来に含まれている塩分のみ(塩分無添加)で加工製造。
・弊社の「国産 無添加 あたりめ (業務用)」は獲れたてのイカや短期間冷凍保存のイカを使用することで、風味損なわず、イカの本来の豊かな旨味をお楽しみください。
・あたりめは、低糖質・高タンパクな商品です。空腹時のちょっとした間食等に幅広く活用頂けます。
原材料・成分:いか(北海道産又は青森県産) 名称:魚介乾製品 内容量:50g 保存方法:直射日光を避け開封後はお早めにお召し上がりください。
※ご注意(免責):直射日光を避け開封後はお早めにお召し上がりください。
「博屋」、「博屋」ロゴ、「Daichi no Irodori」ロゴ は株式会社東北ヒロヤの登録商標です。
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国産、無添加、塩分不使用、調味料・添加物等は一切使用せず、自然本来の味わいのみの、弊社自慢のあたりめです。
烏賊、いかには、モンゴウイカ、ケンサキイカ、アオリイカ、ヤリイカ、アカイカなどありますが、 するめとして、最もポピュラーに加工されるのがスルメイカです。
お刺身、一夜干し、焼いておかずにしたりと様々な料理法で食べられており、 日本人が最も好むイカで、いかは日本の魚介の中で消費量ナンバーワンですので、その中でもスルメイカの消費量が1番かと思われます。
そのスルメイカの内臓を取り除き、乾燥、干したものを「するめ」と言い、 乾きもの、干しもの、干物、干製品、乾燥食品、保存食品として、昔から親しまれてきました。
弊社の「国産 無添加 あたりめ」は、
国産、無添加、塩分不使用、調味料・添加物等は一切使用せず、自然本来の味わいのみの、弊社自慢のあたりめです。
北海道、青森県の近海で獲れたスルメイカを原材料に、函館で加工・製造されたものを、さらに弊社にて選別し袋詰めのみを行っております。
1つの地域にこだわらず、その時期の旬の地域や漁獲量に合わせた厳選された素材を使用しています。
外国産や長期冷凍保存されたイカを使用しているあたりめの中には、 本来の風味を損なうため、新たに塩を加え加工されています。
弊社の「国産 無添加 あたりめ」は、獲れたてのイカや短期冷凍保存のイカを使用しているため、 余計な調味を加えず、イカ本来に含まれている塩分のみで製造加工した商品です。
風味損なわず、自然本来の味わいのみの国産、無塩、無添加のあたりめの風味豊かなイカの本来の旨味を楽しめます。
また、製造加工において、するめいかは自然の魚介類・水産加工品のため、大きさに多少のバラツキがあり、 またスルメをカットする際には、多少の切れ端が出てしまいます。
多くのメーカーは基本1回の選別作業ですが、弊社の「国産 無添加 あたりめ」は、再度、選別することで切れ端を極力少なくしております。
大変な手間ではありますが、お客様に良いものをお届けするために、弊社なりの一工夫をしております。
あたりめにはイカの栄養分、いかの旨さが凝縮されています。
ナトリウム、鉄、亜鉛、銅、カリウム、リン、マンガン、ビタミンA、ビタミンB群、ビタミンEなどビタミン、ミネラルが豊富です。
さらに、あたりめは低糖質・高タンパクな商品です。
糖質を抑え、筋肉量を増やすためのたんぱく質を持つ食品としては極めつけです。
旦那さん、お父さん、お祖父ちゃんの酒の肴、おつまみに・・・
等々・・・
珍味、おつまみが好きな方へのちょっとした贈り物、プレゼントやお返しにも最適です。
ここで、実際に「国産 無添加 あたりめ 」を買ったお客様の声を紹介します。
☆求めていたあたりめでした
硬さ。。程良い肉厚で硬すぎず柔らか過ぎずいい感じです。
味も、うすく本来のイカの味がします。
今ダイエット中で、夜ごはんの代わりにあたりめを食べているので、求めていたあたりめに出会えて良かったです。
リピ決定です。(^_-)-☆
発送も早くて助かります。。
☆やめられない止まらない
注文から到着までとても早い対応でした。
肉厚で軽く炙ってとても美味しく頂きました!
即追加ないと2袋あっという間に無くなちゃいそうですw
☆大満足
祖父母、娘たちと、家族みなで美味しく頂いています。
イカのみの味わいで健康に良さそう。
またリピします。
等々・・・多くのお褒めのお言葉を頂いております。
イカ本来の旨みが凝縮した、何も足さず何も加えない、無添加、無塩の「あたりめ」です。食べてみて、やめられない、止まらないので、アゴが痛くなる場合あります。
その際は、七輪やトースターなどで、軽く炙ってみて下さい。
香ばしい香りといかの風味が増して、食欲をそそります。
弊社「東北ヒロヤ」「おつまみ問屋」では本品を送料無料で安心、安全にお届けします!
厳選されたお徳用の自慢の人気商品なので、お早めにご注文ください!
贈り物 | 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスイブ クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント |
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