しいたけ粉 島原産 無添加 椎茸粉末 出汁用 パウダー 調味料 しいたけっ粉 130g 4袋

化学調味料を使わず、長崎県島原産の無農薬しいたけだけを使用した、自然派の粉末タイプ「博屋 しいたけっ粉」。
毎日の食事にやさしいうま味をプラスできる、無添加の椎茸粉末です。

粉末状なので、味噌汁・うどん・お好み焼き・餃子・チャーハン・焼きそばなど、どんな料理にもさっとひとふりするだけ。
大さじ1杯で出汁の代わりになり、素材の香りとコクがふわっと広がります。調理中に溶けやすいので、誰でも簡単に使えます。

椎茸本来のやさしい風味が活きており、和洋中すべてのレシピに使える万能調味料。
加熱調理が前提なので、炒め物や煮物、スープにも安心してご使用いただけます。

また、動物性原料不使用でヴィーガンの方にも対応。
健康志向の方や、小さなお子様がいる家庭でも、安心してお使いいただけます。

いつもの料理にほんの少し加えるだけで、味に深みと満足感がプラスされる椎茸パウダー。
日々の食卓をもっとおいしく、やさしくサポートする一品です。

「博屋」、「博屋」ロゴ、「Daichi no Irodori」ロゴ は 株式会社東北ヒロヤの登録商標です。
(C)2023 TOUHOKU HIROYA Co., Ltd.


博屋 しいたけっ粉 130g よくある質問 Q&A


Q1. 博屋の「しいたけっ粉」とはどんな商品ですか?
A. 長崎県島原産の乾燥しいたけを100%使用し、香りと旨みをそのまま粉末にしたしいたけパウダーです。料理に加えるだけで、椎茸の深い風味を手軽に楽しめます。

Q2. しいたけ粉はどんな料理に使えますか?
A. 味噌汁、煮物、炒め物、炊き込みご飯、カレー、うどん・そばのつゆなどにおすすめです。椎茸の出汁が自然に広がり、毎日の食卓で幅広く活用できます。

Q3. 内容量と使い切りの目安は?
A. 1袋あたり130g入りです。小さじ1杯で十分風味が出るため、普段の料理に少しずつ加えれば長く使えます。

Q4. 原材料は何ですか?
A. 使用しているのはしいたけ(長崎県島原産)のみです。原材料はシンプルで、椎茸本来の香りを味わえます。

Q5. 保存方法はどうすればいいですか?
A. 直射日光や高温多湿を避けて常温保存してください。開封後は密閉容器に移すことで湿気を防ぎ、風味を長持ちさせられます。

Q6. 賞味期限はどのくらいですか?
A. 賞味期限は商品パッケージに記載されています。未開封なら長期間保存できますが、開封後はできるだけ早めのご使用をおすすめします。

Q7. 産地や品質は?
A. 原料はすべて長崎県島原産のしいたけです。菌床栽培で育った椎茸を粉末にしており、まろやかな香りが特長です。

Q8. しいたけ粉の使い方のコツは?
A. 料理の仕上げに少量ふりかけたり、調理の最初に加えて出汁代わりに使うと、より旨みが引き立ちます。インスタント味噌汁やスープにも便利です。

Q9. 他のしいたけ粉との違いは?
A. 博屋のしいたけっ粉は「島原産しいたけ100%」使用。産地が明確で、粉末タイプなので刻む手間がなく、手軽に毎日の料理に取り入れられます。

Q10. どんな方におすすめですか?
A. 椎茸の香りや出汁を料理に取り入れたい方、化学調味料に頼らず素材の旨みを活かしたい方に特におすすめです。忙しい方でも簡単に本格的な味わいを楽しめます。


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