大阪名物 どてやき (牛すじ味噌煮込み)

他に売られているほとんどの、どて焼きのすじ肉は、輸入牛・国産牛の混合です。なぜならお肉屋で黒毛和牛だけを扱っている店自体が少ないからです。
ですが、黒毛和牛専門の当店のすじ肉は、高級おでん屋で使用されているものと同じ黒毛和牛100%です。
どて焼きは、耐熱真空パックになっておりますので、袋のまま湯煎してください。好みで一味唐辛子を振りかけ、温めたコンニャクなどと一緒に召し上がっても美味しいです。
なぜ大阪名物なのか、それは良質な牛すじが他府県では手に入りにくいからです、当店の、どて焼きを一度召し上がれば、その美味しさがよく解っていただけるでしょう。
(内容量) 約180g
(賞味期限) 冷蔵30日間