愛知県三河産の厳選うなぎを贅沢に使用し、秘伝のたれでじっくりと炊き上げた「ひつまぶしの素」です。ふっくらと柔らかく、香ばしい蒲焼きは、まさに職人の技が光る逸品。濃厚でコク深いたれがうなぎの旨みを引き立て、口の中でとろけるような味わいが楽しめます。セットには、こだわりの薬味と調味料も付属。1杯目はそのまま丼でシンプルに味わい、2杯目は海苔や乾燥ねぎ、本わさびをのせて香り豊かに、3杯目は添付のお茶漬けの素をかけて抹茶の香るさっぱりお茶漬け風に。伝統的な名古屋名物「ひつまぶし」を3通りの食べ方で存分に堪能いただけます。お家で簡単に料亭の味わいを再現できる贅沢な逸品です。
○名称:惣菜
○内容量:うなぎ20g×3袋・たれ15g×1袋・お茶漬の素4g×1袋、わさび1.5g×1袋・のり0.2g×1袋・ねぎ0.15g×1袋
○原材料名:【うなぎ】うなぎ蒲焼(うなぎ(愛知県産)、醤油、その他)、醤油見込み液、(一部に小麦、大豆、さば、ゼラチンを含む)
【添付たれ】うなぎたれ(?油、発酵調味料、鰹節エキス、その他)、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
【添付お茶漬の素】お茶漬の素(食塩、砂糖、抹茶、海苔、みつば、その他)
【添付わさび】本わさび(中国産、国産)、植物油脂、食塩、辛子加工品、食物繊維(大豆を含む)/ソルピドール、セルロース、酸味料、香料、増粘剤(キサンタン)、着色料(紅花黄、クチナシ)
【添付のり】海苔
【添付ねぎ】乾燥ねぎ
○配送形態:常温 (宅配BOX・置配不可)
○保存方法:常温
○賞味期限:製造日より180日
○熨斗:不可
○名入れ:不可
○包装:不可
○手提げ:可(紙袋)
○荷姿:ダンボール
○備考:
○製造者:【株式会社石昆】 〒461-0001 愛知県名古屋市東区泉3−5−8