北海道の郷土料理である石狩鍋です。魚介の旨みが味噌仕立てのスープが広がります。 2024冬ギフト
北海道の郷土料理である石狩鍋です。魚介の旨みが味噌仕立てのスープが広がります。
○名称:水産加工品
○内容量:秋鮭切身300g(4切)、いかつみれ10玉、つぼ抜きいか1尾、ボイル帆立5個、ボイル甘えび5尾、鍋用ラーメン2玉、味噌だれ×3
○原材料名
【具材】サケ(北海道産)、生ラーメン(小麦粉(国内製造)、植物油脂、小麦たん白、卵白粉、食塩/酒精、かんすい、着色料(クチナシ))、いかつみれ(いか、スケトウダラすり身、野菜(玉ねぎ、人参)、澱粉、砂糖、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等))、ホタテガイ、スルメイカ、ホッコクアカエビ、(一部に小麦・卵・エビ・イカ・サケを含む)
【鍋つゆ(希釈用)】みそ(国内製造)、食塩、ねりごま、砂糖、小麦粉、ポークエキス、チキンエキス、ビーフエキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ごまを含む)
○配送形態:冷凍
○保存方法:要冷凍(-18℃以下)
○賞味期限:60日
○熨斗:可(無地、内祝、お中元、お歳暮)
○名入れ:不可
○包装:不可
○手提げ:不可
○備考
セット具材に他に、旬の野菜などお好みの具材を用意し、食べやすい大きさにカットしておきます。鍋に水1.5?を入れ、沸騰したら鍋つゆを入れます。魚介類と煮えにくい野菜から順に鍋に入れてください。全体に火が通ったら、最後にかに足を入れて出来上がりです。〆にラーメンでお楽しみください。
○製造者:高橋物産 〒060-0009札幌市中央区北9条西24丁目3-21