カモシカの麹納豆 (食べきりサイズ)80g 京都 カモシカ食堂 発酵マルシェ 嵐山(数量割引あり)
人気ナンバーワン!
とろっとコク旨♪ 万能おかず
カモシカの看板商品のお徳用。
毎日食べても飽きが来ず、常備菜としてあると、とっても便利です。
【商品詳細】
■名称 :発酵食堂カモシカの麹納豆
■内容量 :80g
■原材料: 納豆(大豆(日本産)、納豆菌)、米麹(京都府産)、人参、みりん(米、米麹、塩)、醤油(小麦、大豆、米、塩)、昆布、混合削り節(うるめいわし煮干、さばぶし、かつおぶし)、葛、(一部に大豆、小麦、サバを含む)
■保存方法:要冷蔵(10℃以下)
※開封後は賞味期限にかかわらず、なるべく早くお召し上がりください。
■賞味期限:発送から約3ヵ月
原材料について
麹納豆の素材の2つの主役は、「納豆」と「生麹」。
納豆は、京都・藤原食品の「小粒納豆」。
カモシカ創業時からずっとカモシカを支え続けてくださっている藤原さん。
麹は、京都・西陣で創業100年以上にわたり麹と味噌づくりを続けている加藤味噌さんの生麹。
この二つの発酵素材を主軸としながら、
奈良の井上本店のイゲタ醤油とみりん、
そしてたっぷりの人参と昆布を加えて熟成させます。
ゆうパック(チルド)にて発送いたします。
人気ナンバーワン!とろっとコク旨♪ 万能おかず カモシカの看板商品のお徳用。毎日食べても飽きが来ず、常備菜としてあると、とっても便利です。【商品詳細】■名称 :発酵食堂カモシカの麹納豆■内容量 :80g■原材料: 納豆(大豆(日本産)、納豆菌)、米麹(京都府産)、人参、みりん(米、米麹、塩)、醤油(小麦、大豆、米、塩)、昆布、混合削り節(うるめいわし煮干、さばぶし、かつおぶし)、葛、(一部に大豆、小麦、サバを含む)■保存方法:要冷蔵(10℃以下)※開封後は賞味期限にかかわらず、なるべく早くお召し上がりください。■賞味期限:発送から約3ヵ月原材料について麹納豆の素材の2つの主役は、「納豆」と「生麹」。納豆は、京都・藤原食品の「小粒納豆」。カモシカ創業時からずっとカモシカを支え続けてくださっている藤原さん。麹は、京都・西陣で創業100年以上にわたり麹と味噌づくりを続けている加藤味噌さんの生麹。この二つの発酵素材を主軸としながら、奈良の井上本店のイゲタ醤油とみりん、そしてたっぷりの人参と昆布を加えて熟成させます。ゆうパック(チルド)にて発送いたします。※ご注意発送方法の異なる(定形外郵便とクリックポスト等)商品を同時にご購入されました場合、両方が送料無料(送料込み)の設定商品でありましても、システム上、ゆうパックの送料が加算されることがございます。その場合は、お手数ですが、個別にご購入いただきますか、もしくはいったんゆうパックでご決済くださいませ。当方で調整いたしまして、送料はご返金させていただきます。(ご返金のタイミングは決済方法により異なってまいります)ご理解のほど、お願い申し上げます。年末/年始(12月25日〜1月8日前後)・ゴールデンウイーク(4月25日〜5月8日前後)・お盆(8月10日〜8月16日前後)シルバーウイークにつきましては、ご注文は受け付けておりますが、メーカー・卸等の休業等につき、発送が大幅に遅れることがございます。お急ぎの場合は事前にお問い合わせお願い申し上げます。