一保堂茶舗 抹茶 抹茶 閑坐(KANZA)20g缶 京都寺町 2025/10/01 改訂

味わい希少性の高い特別クラスの抹茶です。陽の光があたると渋くなるツバキ科のチャノキ。渋みを抑制し、より濃厚な甘みを生成させるため、茶畑全体に遮光率高く覆いをし、丁寧に栽培された新芽のみを使います。日光を当てずにほぼ真っ暗のなか、新芽を育てあげることは至難の業。なおかつ、摘み取られた繊細な新芽の素材を生かす製茶技術には相当な経験を要します。 手摘みで丁寧に収穫されるこのクラスの新芽は、限られた量しか作れません。生産者のお茶にかける情熱の結晶ともいえる抹茶、大切にしたい味わいです。口当たり滑らか、洗練された上品な味わいが特長です。栄養豊富な肥料をたっぷりと吸収した贅沢な味わいぜひお楽しみください。淹れ方薄茶の点て方1. 抹茶2gを濾す(茶杓1杯半・ 小さじ1杯)2. お湯(80°C)を 60ml3. 茶筌で 15 秒手早く点てる濃茶の練り方1. 抹茶4g濾す（茶杓3杯・小さじ2杯）2. お湯（80℃）を30ml3. 茶筌で15秒ゆっくり練る ■原材料 : 緑茶（国産）■賞味期間 : 180日（開封前）サイズの選択がある場合は、右側変更ボタンをクリックの上、ご選択ください。特定記録（定形外郵便）にての発送となります。 基本ポスト投函となります、発送通知をご確認いただきましたらポストのご確認をお願い申し上げます。（当店では、できる限り、お求めやすい価格での販売を心がけております。従いまして発送は、定形外郵便やクリックポスト等を利用することがございます。ご理解のほど、お願い申しあげます。）・特定記録の配送につきまして 郵便規定の変更にともない、土曜・日曜・祝日の配達が不可となりました。週末の発送や連休の時期には、お荷物の到着が遅れることがございます。ご理解の上、ご利用くださいませ。