ラズベリー果汁入り赤ワインビネガー 500ml フランス産 ペルシュロン 常温

ラズベリー果汁を赤ワインビネガーに加え、しばらく寝かせています。

フルーツそのものの香りが生き、色合いも鮮やか。ドレッシングはもちろんのこと、シンプルな肉料理に。

原料の厳選から最終的な精製段階まで、熟練した職人によって丹念にビネガー作りが続けられています。
ペルシュロンのビネガーは、一流レストランやホテルにおいて使用されており、その品質の高さがうかがえます。

◎ラズベリー果汁入り赤ワインビネガーの特徴
・フルーツ（ラズベリー）の香り豊か
・色合いが鮮やか
・酸度は7.0%

◎おすすめの使い方
・サラダのドレッシングやソース
・マヨネーズの風味づけ
・肉料理に

◎おすすめ利用シーン
フランス料理（フレンチ）、イタリア料理（イタリアン）、毎日の食事、おもてなし、パーティ