バター100%にてこの低価格を実現解凍不要、発酵不要。
170℃のオーブンで約15〜20分、冷凍のまま焼いてください。
今回取扱いを開始したLGBブランドは、スタンダード以上の品質とリーズナブルさの両立を目指したオリジナルブランド。 バター100%の本格仕様にして、最高のコストパフォーマンスを実現しました。
今回ご紹介するのは二次発酵まで終わらせてから急速冷凍した「発酵後冷凍パン」です。

二次発酵まで終わっていますので、冷蔵庫から出したらそのまま(解凍せずに)焼いていただけます。
LBGブランドの特徴徴25gのたべやすいサイズのバター100%クロワッサンです。焼ムラもなく均一にきれいに焼きあがります 。朝食には焼き立てパンを毎日食べたい!というあなたにおすすめしたい、お料理の味を引き立てる、お食事用ミニクロワッサンです。
焼き方の手順1.オーブンを170℃に温めます。
2.冷凍のクロワッサンを鉄板に並べてオーブンに入れます。
3.15分焼きます。
4、焼き上がりましたらオーブンから出して冷ましてください。
お願い・その1この商品はホテルやカフェなどの【業務用商品】になります。華美な包装をいたしておりません。
お願い・その2焼き上がりましたらすぐにオーブンから出してください。そして、必ず
さましてからお召し上がりください。 さます事によって表面サクサク、中はもっちりになります。
発酵後冷凍パン LBG クロワッサン生地 25gの詳細
名 称 | 発酵後冷凍パン LBG クロワッサン(パン生地) |
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内 容 | 1個 55g × 25個 |
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原産国 | フランス |
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ブランド | ラ・ブーランジェリー・デ・グルメ LBG |
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原材料 | 小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩、香料、着色料(カロテン)、乳化剤、V.C.、酵素 |
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賞味期限 | 商品に別途記載(製造日より1年) |
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保存方法 | 冷凍保存
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調理方法 | 冷凍のまま、170℃のオーブンで15-20分焼成してください。 |
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輸入者 | トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3丁目3-6 |
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発送方法 | 冷凍 |
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同 梱 | 冷凍品の同梱ができます。 |
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