鮮烈な彩りと本物の味わい 農家のベーコン 約350g〜400g ![]() |
ドイツ農業協会金賞受賞のバルナバハム自慢の逸品 洞爺湖サミットの際には朝食にお召し上がりいただき国際デヴューいたしました♪ 豚ばら肉をじっくり塩漬けした後、豚の血液成分を表面に塗ってからスモーク、乾燥させたドイツ農家の製法を再現した風味豊かなベーコンです。 薄切りにしてこのまま食べても美味しいのですが、野菜と炒めたり、スープや鍋の材料に加えると風味が一段とまします。ポトフ・カルボナーラなどに・・・ 1Cmほどの厚切りにして、さっと焦げ目がつく程度に焼くと「ベーコンステーキ」肉の柔らかな食感とジューシーな美味しさが味わえます。 ![]() ![]() |
名 称 | 農家のベーコン |
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内 容 | 約350〜400gx3 |
原産国 | 日本 (札幌) |
原材料 | 豚ばら肉、豚血液たん白、食塩、砂糖、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na) |
賞味期限 | 商品に別途記載 製造日より180日、開封後冷凍で1週間ほどお召しあがりください。 |
保存方法 | 冷凍保存(-18℃以下) |
調理方法 | のままでもお召し上がりいただけます。ソテーやパスタなどのお料理の他、厚切りにしてステーキに。 |
輸入者 | 札幌バルナバフーズ株式会社 北海道札幌市西区八軒6条西10丁目3番15号 |
発送方法 | 冷凍 |
同 梱 | 冷凍品の同梱ができます。 |