（わけあり）イタリアン　コッパスライス　200g　不揃い肩肉の生ハム

豚の肩ロースで作られた生ハムです。
コショウや、ナモン、クローブなど数種類のスパイスを揉み込んだ肩ロース肉を、
豚の腸の中に詰めてからゆっくりと乾燥・熟成して作られます。

そのままお酒のつまみにするのはもちろん、フルーツを巻いてオードブルにするのもおすすめです。
パンチのある味わいなので、セロリやクレソンなどクセのある食材を使ったサラダにも合います。
サンドイッチやパニーニ、ベーグルサンドの具材としてもお楽しみください。
旨味のあるスパイシーな風味が食欲を刺激します。