サラミ ソーセージ キュルノンチュエ33 レバー入り辛味熟成乾燥ソーセージ 約85g 国産 産地直送品 冷蔵
◎レバー入り辛味熟成乾燥ソーセージ(フェゲティーノ)
イタリア、トスカーナ州の山岳地帯を原産地とする、食通好みの熟成乾燥ソーセージ。
唐辛子、ニンニク等の6種類の香辛料を練り込んだソーセージに豚肝臓を加え、キュルノンチュエ流に仕上げました。
豚レバーの熟成酸味が絶妙で、何とも言えない味わいを醸し出しています。
◎キュルノンチュエ製品の特徴
・国産本格シャルキュトリ(肉加工品)
・フランス ジェラ地方の伝統的技法
・鹿児島県産黒豚使用
・ゲランドの天日乾燥塩と伯方の塩を使用
・埋蔵縄文杉で濾過された湧水使用
・燻製の深みを感じる
・職人の手作り
・丁寧に時間をかけて製造
・ジュラ地方と気候風土がそっくりの飛騨山地で製造
・テレビ、ラジオ、新聞、雑誌などで紹介
◎おすすめ利用シーン
お中元、お歳暮、母の日、父の日、ギフト、贈り物、プレゼント、贈答用、贈答品、お祝い、結婚記記念日、誕生日、家飲み、ランチ、ディナー、おもてなし、パーティ、オードブル
イタリア、トスカーナ州の山岳地帯を原産地とする、食通好みの熟成乾燥ソーセージ。
唐辛子、ニンニク等の6種類の香辛料を練り込んだソーセージに豚肝臓を加え、キュルノンチュエ流に仕上げました。
豚レバーの熟成酸味がまさに絶妙です。
レバー入り辛味熟成乾燥ソーセージの詳細
名 称 | レバー入り辛味熟成乾燥ソーセージ(フェゲティーノ) |
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内 容 | 85〜90g |
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原産国 | 日本(岐阜県) |
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原材料 | 豚肉(国産)、豚肝臓、豚脂肪、香辛料、たまねぎ、食塩、ワイン、砂糖、甘未果実酒、ガゼインNa、発色剤(亜硝酸Na) (一部に乳成分・豚肉を含む) |
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賞味期限 | 商品に別途記載 |
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召し上がり方 | そのまま薄くスライスしてお召し上がりください。 |
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保存方法 | 10℃以下で冷蔵保存 |
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製造者 | 株式会社 キュルノンチュエ 岐阜県高山市清見町牧ケ洞3154 |
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発送方法 | 冷蔵 |
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同 梱 | 産直品につき、キュルノンチュエ商品以外の同梱不可 |
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