サラミ ソーセージ キュルノンチェエ05 白カビ熟成の乾燥ソーセージ 約95g 国産 産地直送品 冷蔵

◎白カビ熟成の乾燥ソーセージ(ソオスィソン セック フルール ブランシュ)

ペニシリューム系の 白カビを使って1か月以上熟成させました。人気No1のキュルノンチュエ自慢の熟成乾燥ソーセージです。

厚さ1〜2mm位に、薄くスライスしてお召し上がりください。

スライスした1枚を口に入れると、 お肉が持つ力強い旨みと熟成された何とも芳しい香りが広がります。

香味野菜を添えてバゲットのサンドイッチにしても美味しくいただけます。

◎キュルノンチュエ製品の特徴
・国産本格シャルキュトリ(肉加工品)
・フランス ジェラ地方の伝統的技法
・鹿児島県産黒豚使用
・ゲランドの天日乾燥塩と伯方の塩を使用
・埋蔵縄文杉で濾過された湧水使用
・燻製の深みを感じる
・職人の手作り
・丁寧に時間をかけて製造
・ジュラ地方と気候風土がそっくりの飛騨山地で製造
・テレビ、ラジオ、新聞、雑誌などで紹介

◎おすすめ利用シーン
お中元、お歳暮、母の日、父の日、ギフト、贈り物、プレゼント、贈答用、贈答品、お祝い、結婚記記念日、誕生日、家飲み、ランチ、ディナー、おもてなし、パーティ、オードブル
白黴熟成ソオスィソン・セック・"フルール・ブランシュ の詳細
名 称ソフトサラミ
内 容 95g〜99g
原材料豚肉、食塩、香辛料、ワイン、砂糖、ガゼインNa(乳由来)、発色剤(亜硫酸Na)
原産国日本
製造元株式会社キュルノンチュエ
岐阜県高山市清美町
賞味期限商品に別途記載
調理方法そのままお召し上がりください。
発送方法冷蔵
同 梱キュルノンチュエ商品以外との同梱不可。