手作り味噌セット 秘伝豆 こだわり食塩 樽なし 大量仕込み用（出来上がり量 約28kg）

おたまやの本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です！出来上がり約28kgになります。40-50Lの容器をご準備くださいませ。
仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。

世界にひとつ！あなただけの味噌が出来上がる喜び。

自分で煮豆から作る味噌は格別です！手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。