吟醸酒粕粉末 粋（5kg×2）10kg

甘み、旨み、コクを最大限重視した無添加の酒粕粉末（パウダー）です。食品加工全般、お味噌汁にちょい足しでも、コクが出てさらに美味しく頂けます。

暖かい時期5-9月ころまでは害虫が付きやすい環境でもありますので冷蔵庫などで保管頂く事をお勧め致します。

■酒粕パウダー『粋』イキとは…酒粕を程よく熟成させて旨み、甘みを素材から引き出させ低温乾燥粉末した商品です。無論、添加物は使用していない酒粕100％です。

【使い方・お召し上がり方】
■吟醸酒粕粉末 無調整と吟醸酒粕粉末 粋の特徴
※酒粕風味や香りはこの『 無調整 』があり、『 粋 』は旨みが御座います。製品加工の際にその点を考慮し使い分けて頂けたら良いです。