無農薬 有機肥料 さわのはな 玄米麹 生麹（1kg）

無農薬米 有機肥料で作った さわのはな米は幻の米と称されます。このお米を自社精米所でほんの少しだけ磨き製麹します。無農薬 有機肥料100％で出来た玄米麹（生こうじ）1kgです。

この製品は味噌、甘酒、塩麹、お漬物作りなどオールマイティーにお使い頂けます。

※無農薬有機肥料 さわのはな100％の原料米でお作りしております。

※この米こうじ（生糀）で甘酒も問題なくお作り頂けます。