乾燥白麹 乾燥麹（600g）

お米から作り出した天然クエン酸 白麹で出来た甘酒は【 疲労回復、夏バテ防止、熱中症対策 】に効果を発揮します。

お米から天然の酸を造りだして出来ました。この白麹だけで甘酒をお作り頂くと酸味の効いたさわやかな生甘酒が出来上がります。

また、甘酒作りの際は通常の米麹とブレンドして頂いて酸味を調整して頂いてもＯＫです。天然のクエン酸ですので、この白麹で毎日の健康維持のお役に立てればと思います。

■白麹の原料米はクエン酸形成率の高いおたまやオリジナル米（砕米）で培養し各種麹（こうじ）に仕上げた製品です。