乾燥米紅麹 乾燥麹（500g）

原材料	砕米（国産）、麹菌（国産）、紅麹（台湾産）
内容量	500g袋詰め
賞味期限	8ヶ月
保存方法	暗所保存(涼しい所）
製造販売元	有限会社おたまや（山形県米沢市）

【ご使用の際のもどし方】
乾燥糀・・・100g
ぬるま湯・・・40〜50cc ※お水でもok

お水またはぬるま湯を入れて良く混ぜて下さい。
その後は最低でも約30分程度置いてからご使用下さいませ。

注）もどした米糀は必ずその日の内にご使用下さい。

【乾燥糀（こうじ）の保存方法】
■乾燥糀は基本、常温保存が可能です。直射日光は避けて開封後は輪ゴムなどで密閉して暗所で保存願います。

■夏季（6〜9月くらいの暖かい次期）の保存は害虫が付き易い環境ですので密閉して長期保存は冷蔵庫での保存をお勧め致します。