里のほほえみ大豆 特選（1kg）

令和５年産 豆肌が綺麗な特選 里のほほえみ大豆の入荷！

味噌作り、豆乳、煮豆などにオススメの地元山形産の白大豆です。

当店は、農家から直接大量買い付けすることで、より低価格でお客様へお届けできるよう努めております。大豆農家から希少な１等、２等の白大豆をご提供いたします。

生産者さまのロットにより品質が若干変わる事がございます。

食の安全を第一に考慮し、この味噌用白大豆では特別栽培『減農薬』にて管理徹底へとご指導させて頂いております。

※当店では、遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。

【その他の情報】
一般的な大豆販売までの流通は『（1）大豆農家→（2）ＪＡ、全農→（3）加工会社、商社→（4）販売者 』と言う流れです。

大豆選別などは（2）（3）の加工会社、商社などで品質を大豆表面の汚れを磨いて綺麗にしたり、手選別で揃えたりして一般のお客様へのお手元まで届きます。

弊社の特選大豆は農家さまから入荷したそのままの状態で、手入れ加工などを行わない為に、新鮮で希少なものとなります。生産者の関係上、多少の品質の違いはご了承下さい。