古代米 朝紫 黒米もち米（800g）送料無料

令和７年 朝紫（黒もち米 ） 800g

今年の黒米の作柄は高温障害があり米割れと色抜け（赤色米）がロットによって多少前後します。現在の黒米もち米のロットは『さよむらさき』または『あさむらさき』です。

こだわりの甘酒作りや加工品作り、またご飯に少しこの古代米を入れて炊きあげることで、アントシアニンやポリフェノールが入った栄養満点の赤ご飯が出来上がります。

この商品はもち米と同じアミロースで形成されており、黒もち米となります。あまり入れすぎると真っ黒になりますのでご注意くださいませ。

■契約農家様にて農薬も極力抑えて作られた黒米です。そのため、気候や天候さまざまな環境の変化により。米の色付きが若干程度変わる事をご理解下さいませ。

※他商品と同梱の場合は専用箱へは入りません。

【使い方・お召し上がり方】
※炊飯の目安は白米の７分の１程度　３合（450g）に対し60g程度でお米が増えた分お水を足して炊飯して下さい。