池原酒造 白百合 ３０度 ６００ml 【単式蒸留焼酎:泡盛】
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家族経営で泡盛を造り続けている池原酒造の代表銘柄で、石垣島に咲く白百合のように美しいあじわいになるように、との思いを込めて名付けられた泡盛です。 洗米から蒸留にいたるまで、全ての作業を夫婦ふたりの手作業で行っており、唯一機械的なものといえば、麹の温度が上昇したときに使う扇風機のみだそう。１００％天然醸造で独特なかめ貯蔵の香りが楽しめる味わい深い泡盛に仕上がっています。
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